茶葉樹(shù)種子能否做油

油茶籽油俗稱(chēng)茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱(chēng)山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱(chēng)為油茶籽油，后者稱(chēng)為茶葉籽油。

油茶樹(shù)與

油橄欖樹(shù)為世界上最著(zhù)名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對

人體有害物質(zhì)，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱(chēng)號，甚至有些營(yíng)養成分的指標還要高于橄欖油。

1、茶油是提高國人健康不可替代的一級預防產(chǎn)品---食用油脂市場(chǎng)：油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)

2．油茶是建立生態(tài)型國家的是有價(jià)值的樹(shù)種之一---經(jīng)濟林資源基地：發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟大有可為

3．種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應，無(wú)形中也為國家增加了耕地，對緩解耕地資源短缺意義深遠

4．油茶的開(kāi)發(fā)和精細化工---核心產(chǎn)業(yè)鏈，油茶技術(shù)難以被國外設置技術(shù)壁壘，在國際上具有核心競爭力

5．發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現“綠色財富”的新思路有效解決”農民致富”（在山上辦“綠色銀行”）和建設新農村的重要途徑之一。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“無(wú)邊際、強無(wú)盡力”的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”！

可以 聽(tīng)過(guò)茶樹(shù)精油

茶籽油和茶花籽油、油茶籽油、茶樹(shù)油有分別嗎?

三者差不多！ 茶籽油（又名山茶油，野山茶油，油茶籽油）。取自油茶樹(shù)的種子。茶籽油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)測試，茶籽油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 茶籽油主要脂肪酸組成(%) 1.油酸 78-86 2.亞油酸 7-10 3.亞麻酸 0.2-0.8 4.棕櫚酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 茶子油包含二種,一是由油茶樹(shù)結的籽而榨出的油,另一種是茶葉樹(shù)結的籽而榨的油。但市場(chǎng)上99.9%的茶籽油是由油茶樹(shù)結的籽而榨出的油。茶樹(shù)油就是由油茶結的籽而榨出的油。在商場(chǎng)、超市里能買(mǎi)到的， 二者是同一個(gè)東西，簡(jiǎn)稱(chēng)：茶油。要說(shuō)明的是，100%的純茶籽油或茶樹(shù)油在商場(chǎng)、超市里出現的可能性也不大，大多數是用茶油與其它油調配而成的。真正的、100%的茶（樹(shù)、籽）油，才能與 橄欖油相媲美。 野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是純天然高級木本食用油。油茶樹(shù)生長(cháng)在山巒重疊、生態(tài)環(huán)境極好、沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區，整個(gè)生長(cháng)過(guò)程無(wú)需化肥、農藥等輔助手段。山茶果生長(cháng)期從開(kāi)花到成熟，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，盡吸天然養份、日月精華，營(yíng)養價(jià)值極高。采摘時(shí)已是茶花盛開(kāi)，花果同樹(shù)，素油[抱子懷胎]之美譽(yù)?？胺Q(chēng)人間奇果，用它提煉而成的食用油，品質(zhì)優(yōu)良，自然健康，乃油中之珍品。是《中國食物結構改革與發(fā)展規劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物油，也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。 茶樹(shù)精油！和前者都不同！定義】所謂的茶樹(shù)精油并不是一般人所認為的從我們所喝的茶的那種茶樹(shù)(tea tree)上萃取的. 是從生長(cháng)在澳洲的千白層屬植物中提煉的才可稱(chēng)為茶樹(shù)精油。 【本質(zhì)】最初在澳洲發(fā)現，身高大約3公尺，雖然叫茶樹(shù)，但和茶一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有，枝條長(cháng)長(cháng)，花為白色，它的生命力旺盛，即使被砍斷，也能維持生命一段時(shí)間，精油是萃取其枝條及葉片，呈透明無(wú)色，香味很像松油及尤加利。 【氣味】 新鮮、清新、略為刺鼻。 【歷史使用記錄】 土著(zhù)很早就用茶樹(shù)葉子治療傷口，毒蛇咬傷也可做為解毒劑，世界大戰也曾使用為消炎劑。 【使用需知】敏感皮膚勿使用。在皮膚的敏感部位，可能引起刺激反應。 【功效】抗生素、抗搔癢、抗菌、抗病毒、殺菌、具香膠特質(zhì)、促結痂、興奮、祛痰、殺霉菌、殺蟲(chóng)、激勵、促發(fā)汗。增加免疫力，傷風(fēng)感冒，腸炎 ，尿道抗菌，膀胱炎，頭皮屑 ，皰疹，灼傷曬傷，癬，蟲(chóng)咬傷，排毒。 【心理療效】使頭腦清新、恢復活力，尤其適用于受驚嚇的狀況。